Plateau Sushi Saint-Valentin

Description

Plateau sushi spécial Saint-Valentin, pensé pour un dîner à deux, élégant et généreux. Dressage soigné, pièces façonnées à la main, sélection de poissons selon les meilleurs arrivages du jour pour une fraîcheur irréprochable.

• 12 nigiri assortis (tranche de poisson sur boule de riz), coupe précise, iode nette, texture fondante

• 2 grands maki « recette originale PARO », entre maki traditionnel et futomaki : double chair de poisson, pommade fumée radis-miso
• omelette japonaise maison
•tofu frit mariné maison

• 2 véritables daifuku pour une finale sucrée délicate

Un ensemble harmonieux qui conjugue pureté du poisson, justesse d’assaisonnement et gourmandise, prêt à partager.