Nigiri Mix 6 pièces

Description

Le nigiri est une spécialité japonaise emblématique : une petite boule de

riz vinaigré délicatement moulée à la main, surmontée d’une tranche de

poisson cru.

Notre assortiment de 6 nigiri se compose chaque jour de trois pièces

fixes — Saumon, Bar et Daurade — accompagnées de trois nigiri du

jour, variant selon les arrivages et l’inspiration du chef.

Un équilibre parfait entre régularité et découverte, pour savourer la fraîcheur

de nos poissons travaillés au quotidien.