Praire Brune de Gascogne

Description

La praire est un bivalve très charnu et au goût de l’amande douce. Elle pourra vous rappeler le goût d’une huitre spéciale. nous ne vous proposons que l’espèce « brune », la plus fine, du Golf de Gascogne.

Le prix s’entend à l’unité, ouverte par l’écailler et préparée sur un plateau de glace transportable.