Sashimi | Composition – portion de 0,200 Kg

Description

Déclinaison de sashimis de plusieurs poissons selon nos arrivages du jour.

Au choix :

 • Mono-poisson (ex. sashimi de bar uniquement),

 • Composé (ex. bar, poulpe, pagre, thon…).

Portion : ~200 g • Prix : 150 €/kg (≈ 30 € la portion).

Tranchage fin, prêt à servir.

La composition varie selon la pêche du jour pour garantir fraîcheur et qualité.